Prelivi za sladoled

30 min

6 oseb

Sestavine:

500 g svežih malin (lahko tudi zamrznjenih)

Postopek priprave:

Maline temeljito operi in jih zmešaj v pire (lahko z mešalnikom ali s pretlačenjem s pomočjo vilice).
Pripravljeni malinov pire nalij v steklenice, pri tem pusti približno 2 prsta prostora od roba steklenice.
Steklenice zamaši z novimi, prekuhanimi zamaški, da bo zapiranje neprepustno.
Steklenice postavi v lonec z vrelo vodo (na soparo) in jih kuhaj 10 minut pri približno 90 °C.
Po kuhanju steklenice vzemi iz vode, obriši jih na hladno in pusti, da se popolnoma ohladijo.
Hranjenje naj bo v hladnem in temnem prostoru (hladilnik ali klet), kjer bo preliv dolgo ohranil svežino.

Enak postopek lahko uporabiš za druge jagode ali sadje, kot so jagode, borovnice, češnje ali breskve.

Odkrijte več okusnih receptov

Sladke dobrote

Piškotni zvitek (rolada)

120 min

8 oseb

Orehovi hlebčki so mehki in dišeči, z bogatim okusom orehov, ki se odlično podajo k različnim namazom ali kot samostojen prigrizek.

Glavne jedi

Mesni zavitki

60 min

4 oseb

Mesni zavitki so nežni testeninski žepki, polnjeni z okusnim mesnim nadevom. Kuhani v juhi, so idealna topla predjed ali nasiten dodatek k kosilu, ki s svojo domačnostjo spominja na tradicionalne jedi naših babic.

Sladke dobrote

Navadni piškoti

45 min

6 oseb

Navadni keksi so preprosti, a zelo okusni piškoti, ki s svojo nežno teksturo in rahlo sladkostjo popestrijo vsak trenutek ob kavi ali čaju.